Ultra Sports Science

L’hydratation du sportif
Nos actions & nos conseils

L’hydratation :
éviter la mort
par gonflement
du cerveau

Ultra sports science, ultra-endurance, fondation

C’est capital de comprendre le lien entre l’eau et le sel. Les messages grands publics sont souvent source d’erreurs. icone ultra-endurance santé

L’hydratation est un doux équilibre entre l’eau et le sel du corps. Ne pas respecter cet équilibre et particulièrement lors des efforts longs peut être à l’origine d’une situation rare mais mortelle.

L'éducation pour avoir une bonne hydratation est importante afin de prévenir cette maladie grave.
L’incidence de l’hyponatrémie est de 18% dans des triathlons, 28% dans des marathons, 50% lors d’épreuves cyclistes longues et de 30%-50% dans des trails de 162 km (100 Miles).

Des soins spécifiques sont alors nécessaires en extrême urgence.

Nous finançons des études médicales
dédiées à ce fléau dans le sport
pour mieux prévenir & agir.

Nos recherches médicales

1. Hydratation et trail Running

  • Étude : Evaluation de l’impact d’un protocole d’hydratation « à la soif » sur la natrémie des coureurs de l’Ultra Trail du Mont-Blanc 2015.
  • Univers sportif : Trail-Running
  • Qui : Centre Hospitalier Universitaire de Nîmes France avec Dr Olivier Mares et Dr Jean luc LE MASLE-LASTIOLAS
  • Partenaires : Ultra-Trail du Mont-BlancR
  • Entreprises donatrices : Dokever, CHU de Nîmes, EPOC Société ALERE
  • Conclusion : THESE de Mr Jean-Luc LE MASLE-LASTIOLAS
  • Étude réalisée en 2015 et terminée.
PDFThèse hydratation sportif (FR)

PDFRésumé thèse hydratation (FR)
PDFAbstract (EN)

2. Hydratation et Cyclisme

  • Étude : Ultra-endurance cycling performance: Examining the impact of drinking to thirst vs. programmed fluid intake.
  • Univers sportif : Cyclisme
  • Qui : Université de Sherbrooke, Laboratoire de recherche sur la performance, l’hydratation et la thermorégulation Canada avec Mr Goulet Eric
  • Entreprises donatrices : USS
  • Etude en cours, débutée en 2017
PDFDrinking cycling performance (EN)
PDFEtude hydratation cyclisme (FR)
PDFAbstract hydratation cycling (EN)

3. L’impact de l’absorption du sodium

  • Étude : The impact of sodium ingestion during exercise on plasma sodium concentration, plasma volume and sodium balance during and 24 hours post exercise in ultra-endurance athletes
  • Qui : McCubbin et Al.
  • Etude terminée / 2018-2023.
  • Résumé : Les pertes de sodium dans la sueur lors d’exercices d’ultraendurance peuvent être importantes dans des environnements chauds, mais la question de savoir si ce sodium doit être remplacé est controversée.

    Des études antérieures portant sur des durées d'exercice supérieures à 4 heures n'ont pas fourni de remplacement du sodium en fonction des pertes de chaque individu et ont obligé les participants à remplacer complètement leurs pertes de liquide, ce qui n'est pas une stratégie recommandée ou couramment pratiquée. Des cas ont également été rapportés lors d'exercices d'ultraendurance d'athlètes prenant des suppléments de sodium provoquant une soif excessive et une surconsommation d'eau, conduisant paradoxalement au développement d'une hyponatrémie associée à l'exercice (faible concentration de sodium dans le sang).

    Cette étude a examiné l'effet d'un remplacement personnalisé et complet du sodium dans la sueur fourni dans des capsules, par rapport à l'absence de remplacement du sodium, sur la soif et la quantité de liquide consommée (ad libitum) pendant 5 heures de course dans un environnement chaud chez 9 coureurs d'ultraendurance (7 hommes, 2 femmes). De plus, la concentration sanguine de sodium, la fréquence cardiaque, la température corporelle, le confort thermique et la perception de l'effort ont été comparés entre les essais. Après l’exercice, la quantité de liquide consommée et perdue dans l’urine a été mesurée, ainsi que la quantité de sodium perdue dans l’urine.

    L'étude n'a trouvé aucune différence dans l'indice de soif ou la consommation de liquide à volonté pendant la course de 5 heures, que le sodium ait été remplacé ou non. Il n’y avait également aucune différence dans les pertes de liquide ou de sodium du corps, ni dans la fréquence cardiaque, la température corporelle ou l’effort perçu. La concentration sanguine de sodium a augmenté dans les deux essais, mais a augmenté davantage lors du remplacement du sodium. Dans les 24 heures suivant l'exercice, l'apport hydrique à volonté était plus important lorsque le sodium avait été remplacé pendant l'exercice. Lorsqu'un déficit important en sodium survenait pendant l'exercice en raison de l'absence de remplacement, les pertes urinaires de sodium étaient réduites d'environ deux tiers dans les 24 heures suivantes. Cela n’a toutefois pas suffi à compenser l’important déficit enregistré lors de l’exercice.

    Nous concluons que le remplacement de 100 % des pertes de sodium par la sueur (par rapport à l'absence de remplacement) dans les capsules n'entraîne pas d'augmentation de la soif ou de l'apport hydrique pendant 5 heures de course par temps chaud, mais il n'apporte pas non plus de bénéfices en termes de fréquence cardiaque, de température corporelle ou de perception de l'effort. La supplémentation en sodium n'était pas nécessaire pour prévenir une baisse de la concentration sanguine de sodium lorsque le liquide était consommé à volonté, et les reins peuvent au moins partiellement compenser un déficit important en sodium en conservant le sodium dans les heures qui suivent l'exercice, ce qui suggère qu'un remplacement de 100 % du sodium pendant ou l'après-exercice n'est pas nécessaire pour maintenir l'équilibre sodique, même pour les événements à plusieurs étapes.
PDFArticle complet DOI (EN)

4. Review and practical guide to recognition of EAH, treatment and prevention

  • Title : Exercise associated hyponatremaia (EAH)
  • Project: Finished
  • Sports universe: all endurance sports
  • Topic: Hydration
  • Who / University: Volker Scheer
  • Conclusion: EAH is a serious medical condition with confirmed deaths. Main factor is overconsumption of hypotonic fluids. EAH can generally be prevented by proper hydration, which is achieved through drinking to thirst.
  • Donor company: Ultra Sports Science Foundation
PDFHyponatremia review (EN)
PDFHyponatremia review (ES)

Éducation / Nos conseils

Athlètes & Entraineurs

Soyez vigilant aux conditions de course, buvez à la sensation de soif, évitez de prendre des médicaments et particulièrement des anti-inflammatoires qui sont en vente libre. Ces médicaments peuvent aggraver la fonction du rein et la maladie de l’hyponatrémie.

PDFNos Conseils & Recommandations (FR)

PDFCharte de l'Ultra-Santé (FR)

Organisateurs d’événements & Professionnels de santé

Un dépistage et diagnostic précoce permet de débuter le traitement par une prise orale de solution hypersalées comme par exemple une souple avec des bouillons de cube.
Pour les formes sévères il faut un traitement intraveineux de sérum salé c’est un traitement de survie comme l’adrénaline ou le défibrillateur dans l’arrêt cardiaque.

Il faut éduquer les équipes de secours à cette maladie grave et pour les organisateurs il faut réfléchir de façon rigoureuse sur le contenu des ravitaillements.

PDFNos Conseils & Recommandations (FR)

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conseils sportif hydratation

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